Restauration à bord du Capitaine Fracasse
À bord du Capitaine Fracasse, la qualité est notre priorité.
Chaque repas croisière est élaboré avec des produits de saison. Nos chefs s’engagent à offrir une cuisine authentique, que ce soit pour un dîner classique, un brunch ou un menu spécial.
FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD
ENTRÉE
Tartare de légumes au pistou, germes de radis, Houmous de pois chiche, Tapenade d’ olive.
PLAT
Lasagnes de légumes au lait de coco.
DESSERT
Au choix dans le menuClafoutis aux griottes.
Panna cotta à la pomme Granny Smith et caramel.
Croustillant chocolat-noisette.
Ananas au sirop d’ agave. (Dessert vegan, sans lactose et sans gluten)
***** Attention, pas d'eau potable à bord *****
Origine des viandes : France / Belgique / EU
Ce menu est celui actuellement proposé sur le bateau.
Il pourra être modifié à tout moment selon l’arrivage pour garantir la fraicheur des produits.
Pour un régime alimentaire particulier, merci de le mentionner lors de la réservation.
