Filetto di Manzo
Trasforma la tua crociera con cena a Parigi in un’eccezionale esperienza gastronomica scegliendo la nostra opzione Filetto di Manzo come supplemento. Questo piatto gourmet, preparato con cura dal nostro chef, sostituisce il piatto principale della tua formula.
FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD
ENTRÉE
TrilogieFoie Gras de canard, chutney de potimarron
Saumon gravlax parfumé à l’aneth
Tartare de betterave, crème Chambord
PLATS
Au choixSuprême de volaille Label Rouge, Carottes caramélisées, purée de panais, jus court au thym.
Pavé de cabillaud, sauce au curry Breton, Pleurotes, fèves et pommes grenailles.
Filet de boeuf sauce Rouennaise, Gratin de pomme de terre au parfum de truffe. (supplément 15€)
DESSERTS
Au choixPomelos tiède au beurre vanillé.
Croustillant chocolat-noisette.
Panna cotta à la châtaigne, crème montée au gingembre confit.
Come supplemento alla vostra formula
L'opzione filetto di manzo sostituisce il piatto principale incluso nel menu della tua formula.
Come Scegliere l'Opzione Filetto di Manzo?
Per beneficiare di questa opzione, ti basta selezionarla al momento della tua prenotazione online.
