Menú de Año Nuevo
Fórmula especial de Nochevieja
APERITIVO
Huevo de codorniz pochado,
berro,
Caviar Baeri
ENTRANTE
Vieira a la plancha,
puré de alcachofa,
Aceite de nuez, pan de especias
PLATO PRINCIPAL
Solomillo de ternera,
foie gras a la plancha,
Verduras de otoño,
jugo de champiñones
POSTRE
Creación de nuestro Chef pastelero
Chocolate y praliné
***** Atención, no hay agua potable a bordo *****
Origen de las carnes: Francia / Bélgica / UE
Este menú se ofrece actualmente en el barco.
Puede ser modificado en cualquier momento dependiendo de los productos recibidos para garantizar la frescura de los productos.
Para una dieta especial, por favor mencionarlo al hacer la reserva.
