Beef Fillet
Transform your dinner cruise in Paris into an exceptional gastronomic experience by choosing our Beef Fillet option as an addition. This gourmet dish, carefully prepared by our chef, replaces the main course of your package.
FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD
ENTRÉE
TrilogieFoie gras de canard, chutney d’oignon rouge et grenade,
Saumon fumé au fromage de chèvre et à l’abricot,
Tartare de légumes au pistou, copeaux de Parmesan, germes de radis roses.
PLATS
Au choixSuprême de volaille Label Rouge, jus à l’estragon,Polenta brocoli-épinard et légumes de saison.
Pointe de bar, sauce vierge, Petits légumes rôtis au thym et citron.
Filet de bœuf au poivre Sarawak, Gratin de pomme de terre au cumin. (Supplément 15€)
DESSERT
Au choixClafoutis aux griottes et sorbet basilic.
Croustillant chocolat-noisette.
Panna cotta à la pomme Granny Smith et caramel.
As an addition to your package
The beef fillet option replaces the main course included in the menu of your package.
How to Choose the Beef Fillet Option?
To benefit from this option, simply select it at the time of your online booking.
