Catering Aboard Capitaine Fracasse
On board the Capitaine Fracasse, quality is our priority.
Each cruise meal is prepared with seasonal products. Our chefs are committed to offering authentic cuisine, whether it be for a classic dinner, brunch, or a special menu.
APERITIFS
Glass of the Wine of the Day (white-red-rosé) 14cl
9 €Le Blanc Pétillant - Bulles de Bassan 12cl
9 €Glass of Champagne De Venoge 12cl
12 €Glass of Champagne De Venoge rosé 12cl
14 €Kir white wine (Blackcurrant, Blackberry or Peach) 14cl
8 €Kir Royal (Blackcurrant, Blackberry or Peach) 14cl
13 €Ricard 3cl
8 €Martini Red or White 6cl
8 €
House Wine (75CL)
IGP Pays d'Oc, Domaine de Font Neuve (White, Red or Rosé) - Languedoc-Roussillon
34 €
WINES (75CL)
RED
AOC Pic Saint Loup, Château Puech’ Haut Mourvèdre, Syrah - Languedoc-Roussillon
49 €AOC Cahors, Vignobles Pelvillain “Mise à Nu” 100% Malbec (sans sulfites ajoutés) - Région Sud-Ouest
45 €
AOC Saumur, Les Plantagenêts 100% Cabernet
36 €
AOC Côtes-de-Bourg, Château de Barbe “Hipster” Merlot, Cabernet-Sauvignon, Malbec.
37 €AOC Saint Emilion Grand Cru, Château Bellerose Merlot, Cabernet-sauvignon
68 €
AOC Bourgogne, Domaine Louis Latour 100% Pinot Noir
69 €AOC Chassagne Montrachet, Domaine Louis Latour 100% Pinot Noir
95 €
AOC Côtes-du-Rhône, Domaine Les Magérans Syrah, Grenache, Mourvèdre
37 €
WHITE
IGP Pays D’Oc, Domaine Laroche “La Chevalière” 100% Chardonnay - Languedoc Roussillon
45 €IGP Côtes de Gascogne, Domaine Lionel Osmin “Chambre d’amour” Gros Manseng , Sauvignon Blanc - Sud-Ouest
37 €
AOC Menetou-Salon, Domaine de Loye 100% Sauvignon Blanc
56 €
AOC Chablis, Domaine de la famille Savary 100% Chardonnay
65 €
ROSE
IGP Pays D’Oc, Languedoc-Roussillon, Le Versant 100% Grenache
36 €AOC Côtes-de-Provence, Château Castel des Maures Grenache, Cinsault - Région Provence - Vin BIO
43 €
BUBBLE AND CHAMPAGNE
IGP Pays D’Oc, Domaine de Font neuve Bulle de Bassan - Languedoc-Roussillon (75cl)
49 €Champagne De Venoge, Cuvée Cordon Bleu Brut 75cl
75 €Champagne De Venoge, Cuvée Cordon Bleu Rosé 37,5cl
41 €Champagne De Venoge, Cuvée Cordon Bleu Rosé 75cl
85 €Champagne EPC, Brut Blanc de Noirs 75cl
95 €Champagne "R" de Ruinart Brut - France 75cl
175 €Champagne De Venoge, Cuvée Princes Tour Eiffel 75cl
120 €
BEERS
BOTTLED BEERS (33CL)
Corona
9 €La Parisienne "ORGANIC"
10 €La Parisienne Blanche "ORGANIC" (Blonde, Blanche ou IPA)
10 €
COLD DRINKS
Evian - Badoit 50cl
5 €Coca Cola or Coca Cola zero 33cl
7 €Orangina 25cl
7 €Artisanal Lemonade "voila" 33cl
7 €Apricot juice Granini 25cl
7 €Artisanal orange juice Charles Papillon 25cl
7 €Ice Tea 25cl
7 €Schweppes Indian Tonic 25cl
7 €Artisanal apple juice “Topinamour” 25cl
7 €
COCKTAILS
WITH ALCOHOL:
London Mule (Gin/Ginger Beer/Lime) 18cl
14 €Tequila Sunrise (Orange Juice/Tequila/Grenadine Syrup) 20cl
14 €Aperol Spritz (Aperol/Bulle de Bassan/Perrier) 18cl
14 €Rhum Havana Club 3 ans (+ Soft : Orange, Tonic...) 14cl
14 €Gin Tonic (Gin Gordon’s/Tonic/Citron) 14cl
14 €
NON-ALCOHOLIC:
Virgin Apple Tonic (Lime, Tonic, Apple Juice) 18cl
9 €
ALCOHOL (4CL)
Bailey's
10 €Get 27
10 €Limoncello Della Riviera
10 €Whisky Jack Daniel's
12 €Whisky Nikka "From the Barrel"
15 €Cognac Le Palin VSOP
13 €Cognac Hennessy VS
16 €
HOT DRINKS
Coffee - Decaf - Hazelnut
3 €Coffee Cream - Cappuccino
6 €Tea (Red Fruits - Earl Grey - Green Mint - Ceylan)
5 €Herbal Tea (Chamomile - Verbena)
5 €