Rinderfilet
Verwandeln Sie Ihre Dinner-Kreuzfahrt in Paris in ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, indem Sie unsere Option Rinderfilet als Zusatz wählen. Dieses Gourmetgericht, sorgfältig von unserem Chefkoch zubereitet, ersetzt das Hauptgericht Ihres Pakets.
FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD
ENTRÉE
TrilogieFoie Gras de canard, chutney de potimarron
Saumon gravlax parfumé à l’aneth
Tartare de betterave, crème Chambord
PLATS
Au choixSuprême de volaille Label Rouge, Carottes caramélisées, purée de panais, jus court au thym.
Pavé de cabillaud, sauce au curry Breton, Pleurotes, fèves et pommes grenailles.
Filet de boeuf sauce Rouennaise, Gratin de pomme de terre au parfum de truffe. (supplément 15€)
DESSERTS
Au choixPomelos tiède au beurre vanillé.
Croustillant chocolat-noisette.
Panna cotta à la châtaigne, crème montée au gingembre confit.
Als Ergänzung zu Ihrem Paket
Die Option Rinderfilet ersetzt das im Menü Ihres Pakets enthaltene Hauptgericht.
Wie wählt man die Rinderfilet Option?
Um von dieser Option zu profitieren, wählen Sie sie einfach zum Zeitpunkt Ihrer Online-Buchung aus.
