Rinderfilet

Verwandeln Sie Ihre Dinner-Kreuzfahrt in Paris in ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, indem Sie unsere Option Rinderfilet als Zusatz wählen. Dieses Gourmetgericht, sorgfältig von unserem Chefkoch zubereitet, ersetzt das Hauptgericht Ihres Pakets.

FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD

ENTRÉE

Trilogie
  • Foie gras de canard, chutney d’oignon rouge et grenade,

  • Saumon fumé au fromage de chèvre et à l’abricot,

  • Tartare de légumes au pistou, copeaux de Parmesan, germes de radis roses.

PLATS

Au choix
  • Suprême de volaille Label Rouge, jus à l’estragon,Polenta brocoli-épinard et légumes de saison.

  • Pointe de bar, sauce vierge, Petits légumes rôtis au thym et citron.

  • Filet de bœuf au poivre Sarawak, Gratin de pomme de terre au cumin. (Supplément 15€)

DESSERT

Au choix
  • Clafoutis aux griottes et sorbet basilic.

  • Croustillant chocolat-noisette.

  • Panna cotta à la pomme Granny Smith et caramel.

Als Ergänzung zu Ihrem Paket

Die Option Rinderfilet ersetzt das im Menü Ihres Pakets enthaltene Hauptgericht.

Wie wählt man die Rinderfilet Option?

Um von dieser Option zu profitieren, wählen Sie sie einfach zum Zeitpunkt Ihrer Online-Buchung aus.

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